« LE CYCLOPE, LA DERNIÈRE NÉE DES BRASSERIES TOURANGELLES »
La brasserie fait la Une de la presse locale !
Mathieu Giua, rédacteur en chef de 37 degrés est venu nous rendre visite et a pu écrire ce bel article sur la Brasserie du Cyclope, nos valeurs et nos ambitions: Le Cyclope, la dernière née des bières tourangelles.
POUR RAPPEL
En mai 2018, Jérôme décide de quitter son emploi et de se lancer à 100% dans un projet de brasserie artisanale et bio : la Brasserie du Cyclope. Fort de ces ambitions, il a décidé de se lancer dans cette aventure grâce au soutien et à l’enthousiasme de ses amis. Tout d’abord, ils lui ont apporté leur confiance – “on se connait depuis plus de 25 ans alors ça aide quand on peut tout se dire, cela nous permet d’avancer ensemble, et rapidement.” – ils montrent un soutien inconditionnel dans son entreprise et apportent leurs compétences et expertises en marketing et vente, en restauration, en ingénierie et… en entrepreneuriat. Lorsque le moment est venu de trouver des investisseurs, ils ont tous répondu présents ! C’est donc un projet qui réunit des amis, à la fois experts et investisseurs.
