Les valeurs de la Brasserie du Cyclope résumées en 2min.
 Nos bières bio sont produites à Tours, en circuit court et sont éco-responsables grâce à nos bouteilles consignées !

Le Cyclope, la dernière née des brasseries tourangelles

La brasserie fait la Une de la presse locale. Mathieu Giua, rédacteur en chef de 37 degrés est venu nous rendre visite et a pu écrire ce bel article sur la Brasserie du Cyclope, nos valeurs et nos ambitions:

Le Cyclope, la dernière née des bières tourangelles

 

Une brasserie monstrueusement savoureuse…

La Brasserie du Cyclope, située au 13 rue des Ailes à Parcay Meslay vous ouvre officiellement ses portes le Jeudi 5 Décembre. Ce lieu d’accueil unique vous propose à la fois une découverte gustative de bières fabriquées sur place, un lieu de vente mais aussi une vue directe de la production et de la salle de brassage.

Jérôme, qui est à l’origine de ce projet, a créé une brasserie unique portant des valeurs artisanales et écologiques. En effet, il a fait le choix de se tourner vers une fabrication bio, éco responsable, en accord avec le développement durable pour travailler en étroite collaboration avec des partenaires céréaliers et malteurs régionaux, certifiés BIO. Il a aussi décidé de remettre au goût du jour le concept de la consigne pour les bouteilles en verre. La brasserie vous attend pour partager des moments conviviaux, des échanges riches avec l’équipe et favoriser le développement de l’économie circulaire au sein de cette belle région tourangelle.